Ja ni vet att jag egentligen hatar så innerligt att baka och laga mat. Ja bakningen den hatar jag än, för det är så omständigt att baka. Men min passion för mat ha väckts. Det beror väl på att när man gjort mat och gubben slicka tallriken för det va så gott. Ja säg vad ni vill men då värmer det i hjärtat. Detta är alltså lite extas då Erik i början faktiskt knappt kunde äta min mat. Men igår gjorde jag en god gryta som jag kan dela med mig av. Eriks ord va: Du det va nog bland det godaste jag ätit på länge ;)

En hel fläskfile som ska stekas i bitar

Krydda med salt å peppar

Sedan i med gul paprika som skärs i bitar

Purjolök

Färska champinjoner som skivas

Stek till ordentligt sen i med cream fraiche

Grädde en skvätt

Köttbuljong

Soja en skvätt

Vegatta krydda en sked

Låt puttra en stund.

Ris el kokt potatis till

Nej ska väl lägga in lite rest räkningar... Lika kul som alltid...

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu är jag rädd för allt känns det som. Ja först har man ju denna röntgen av huvudet som ska göras på torsdag. Vad kommer de finna och kommer de finna något? Jag kan inte sluta tänka på allt elände som det det kan ställa till med om de skulle finna nå...

Jag är glad jag har fått en sådan bra läkare nu som verkligen bry sig om mig och vill jag ska må bra. Det tråkiga är att jag åter igen måste gå igenom något som jag hatade som liten. När jag va 16 hade jag huvudvärk. Ofta kan jag tillägga. Läkaren vi...

Jag vet inte vad som vakar över mig ibland men idag tror jag att någon hjälpte mig på vägen till Blg. Jag kom i 80 och hade kört förbi en lastbil. Var oki vägar, lite slask här och där. Men inte så man skulle snurra men jo visst fan fick jag snurr på...

Drastisk rubrik, men kan ärligt säga jag vart rädd igår kväll när jag la mig. Hade lagt mig, helt nöjd och tänkte, gud vad skönt att få sova. Då högg det till. En känsla jag aldrig känt i hela mitt liv. Rakt i bröstet så högg det till så det gjorde o...

Ja men att varva ner det var inte så lätt som jag trodde att det skulle bli. Att ta bort klockan från nattduksbordet måste vara en av de bästa sakerna jag har gjort dock. Jag kolla inte alls längre vad klockan är och jag kan slappna av på ett helt an...